Zelená káva
Zelená káva jsou nepražené kávové boby :-)
Na chuť je velmi jemná a lehká. Má barvu zeleného čaje a voní lehce po máku a oříškách :-)
Nepražená kávová zrnka obsahují mnohem více zdraví prospěšných látek než pražená. Neprošla totiž vysokou teplotou, takže nedošlo k poklesu obsahu antioxidantů ani kofeinu. Zásadní chemickou látkou, pro niž je zelená káva tak populární, je kyselina chlorogenová.
Účinky
kyseliny chlorogenové označované jako CGA:
stimulace odbourávání tuků
zamezuje přeměně cukrů na tuky a přispívá k jejich vyplavování z těla,
urychlení spalování a podpora snižování nadváhy
mírní pocit hladu
Účinky kofeinu v zelené kávě:
zahání únavu a zlepšuje soustředění
přispívá k duševní i fyzické svěžesti
uvolňuje hladké svalstvo a mírní bolest
zvyšuje výkonnost. Toho využívají jak lidé duševně pracující, tak sportovci
Poměr
množství kyseliny CGA je 60 000 mg/1kg.
Zelená káva působí antibakteriálně, snižuje riziko onemocnění cukrovkou nebo kardiovaskulárními chorobami.
Důležité také je, že pití zelené kávy mírní pocity hladu!!! :-)
V mlsárně v prodeji na váhu dle vlastního výběru,
nebo 300g balení! :-)

